Spiritualità e conoscenza. Il patrimonio portoghese tra monasteri e università

Il Portogallo è una nazione con un forte legame tra storia, religione e scienza. Questa unione si rende tangibile sia attraverso l’architettura dei monasteri, come i suggestivi Batalha, Alcobaca e Tomar, il cibo con le innumerevoli declinazioni dei dolci conventuali e ovviamente la conoscenza rappresentata dall’Università di Coimbra. La prima …