Noodle House. Cucina coreana a Milano

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Quando si parla di cucina orientale, diciamolo pure, il pensiero difficilmente va oltre quella cinese che fu la prima a diffondersi, seguita poi da quella più cool giapponese. Da tempo penso che una destinazione che merita di essere scoperta e raccontate sia la Corea del Sud. Sarà perchè ho vissuto …

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Asola – Cucina con vista

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Se siete alla ricerca di un ristorante dove poter apprezzare piatti “firmati”, in connubio con una vista dal 9° piano sulla centralissima piazza San Babila, a Milano, allora Asola – cucina sartoriale fa al vostro caso. La puntata numero 2 di #infiltrataspeciale, alla ricerca di segreti e conoscenza degli chef …

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Semplicemente Liberty

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Affacciato sulla strada, a due passi dalla passerella milanese di Corso Como, all’interno di un elegante palazzo dei primi del ‘900, c’è lui: IL LIBERTY. Ristorante per definizione, ma di fatto casa, luogo di ricerca ed espressione della cultura del e verso il cibo dello Chef Andrea Provenzani e della …

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